Fiskets Hus i Vasa

Fiskets Hus är det projekt som december 2016 vann den tävling som Vasa stad utlyste för fiskstranden. Konceptet består av HEJM Mat Ab:s restaurang, Fiskdisken Vasa Ab:s försäljningsturymme av livsmedel och Österbottens Fiskarförbunds kontorsutrymmen. Huset ägs av Fiskets Hus Fastighets Ab där Johan Kullas fungerar som VD. Som huvudentreprenör för bygget fungerar Byggtjänste H-E Storlund Ab.

Bygget av huset planeras nu stå klart sommaren 2019. Huset planeras öppna upp för sina kunder i slutet av juli. Du kan läsa mera om Fiskets Hus på https://fisketshus.fi/

 

Innehållet i Fiskets Hus

Fiskbutiken kommer att drivas av Köttdisken Malax Ab, Isabella Asplund. I fiskbutiken skall det också arrangeras kurser i fiskhantering och hantverk av fiskprodukter.

Restaurangen kommer att drivas av kocktrion Mattias Åhman, Michael Björklund och Simon Selin. Restaurangen med ca 50 platser är öppen året runt.

I kontors- och aktivitetsutrymmena kommer Österbottens Fiskarförbund att finnas.

Konceptet kring Fiskets Hus ger stora möjligheter till samarbeten och synergier mellan aktörerna. Olika slags evenemang kring fisk, mat, familjeevenemang kan ordnas.

Fiskerinäringen synliggörs genom Fiskets Hus

Österbottens Fiskarförbunds intresse i konceptet ligger i de samarbetsmöjligheter och synergier som de olika aktörerna kan stöda varandra kring. I olika utvecklingsprogram för fiskerinäringen i Österbotten lyfts samarbete fram som en viktig del att stärka näringen. Österbottens Fiskarförbunds utredning ”Nulägesanalys och utvecklingsmål 2015-2020 för fiskerinäringen i Österbotten” tar upp samarbete inom fiskerinäringen med målsättningen att skapa ett kunskapscenter inom ramen för ett Fiskets Hus. Samma idéer finns även inskrivna i programmet för kustaktionsgruppen KAG för åren 2014-2020, ”Österbottens kusttrakter 2020 - Gröna näringar på en blå åker”. Även i det av Österbottens Förbund och Österbottens NTM -central ledda arbetet med bioekonomins vägkarta för Österbotten har man för den blåa bioekonomin lyft upp samarbete inom fiskerinäringen som en viktig synpunkt för att åstadkomma blå tillväxt. I alla dessa dokument pratas det om skapandet av en plattform eller kluster för att fördjupa samarbetet inom fiskerinäringen och med aktörer utanför näringen.


Guy Svanbäck